Тепловое оборудование

Аппарат Cookmatic предназначен для изготовления основ, тарталеток и (не-)сладких кондитерских изделий. Благодаря сменным формам возможно быстрое изготовление изделий разной формы и размеров. 2-составные формы позволяют изготавливать тарталетки идеальной степени тепловой обработки и формы. Благодаря новому интерфейсу настройка производится быстрее и более интуитивно. Cookmatic просто очищается и подходит для непрерывной многочасовой эксплуатации. Богатый ассортимент всевозможных форм - под заказ - предоставляет полную свободу творчества. Форма из комплекта поставки состоит из верхней и нижней части – изготовлены из антипригарного материала. Легкосменные – в несколько простых шагов. Вес формы - 11 кг (зависит от типа пластины).