Тепловое оборудование

Электрическая гладкая жарочная поверхность на открытом шкафчике, 796x667 мм, 11,4 кВт
Модель E9FL8M-2/CPD
Вид электропитания электрический
Мощность 11.4 kW
Габариты 800x900x900 mm
Вес 109 kg
Напряжение 380 - 415 V3N~
Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Внутренние поверхности из нержавеющей стали. ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной панелью. Терморегулятор и предохранительный термостат с ручным перезапуском. Регулировка температуры от 50 до 270°C. Индикатор питания и индикатор достижения температуры. Гладкая рабочая поверхность из очень толстой стали с врезным брызгозащитным элементом. Две зоны с отдельным управлением для независимой оптимальной регулировки температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316, отполированной для упрощения очистки и обеспечения низкого уровня излучения вместе с большим удобством для оператора. Варочная поверхность под небольшим уклоном с крупным сливным отверстием и стояком в специальном контейнере. По запросу: овальная тефлоновая пробка, 2 дверцы с ручкой толщиной 20/10.