Тепловое оборудование

Электрическая гладкая жарочная поверхность на открытом шкафчике с PowerBlock, ¾ SUPRA, 4 л, 5,4 кВт
Модель MKN_2021134A
Вид электропитания электрический
Мощность 5.4 kW
Габариты 400x850x850 mm
Вес 59 kg
Напряжение 400 V/3/50 Hz
Производитель MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co.

Изготовлено из хромоникелевой стали 1.4404 (AISI 316), сварная герметичная жарочная поверхность (максимум гигиены) размерами 300x540 мм гладкой шлифовки из специального многослойного материала MKN PowerBlock. Контактные нагревательные элементы Supra обеспечивают большую нагревательную способность и равномерное распределение тепла за короткий промежуток времени с минимальными температурными колебаниями, в случае загрузки холодных продуктов. 1 регулируемая зона нагрева. Жиросборник примерно на 4 л. Главный выключатель, термостат, контрольный индикатор, предохранительный термостат, контактные нагревательные элементы SUPRA, подключение к сети, класс защиты IPX 5. Предусмотрено подключение к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом. Под заказ: 1 брызгозащитный элемент, 1 сливная пробка, 1 скребок для гладкой и рифлёной жарочной поверхности, вставные ножки к аппарату h200 мм, выкручиваемые по высоте на  +/– 15 мм (4 шт.).