Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Серия 700
- Сковороды
- Электрическая сковорода с ручным опрокидыванием, 9 кВт, 60 л
Электрическая сковорода с ручным опрокидыванием, 9 кВт, 60 л
| Модель | E7BR8/I |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 9 kW |
| Вместимость | 60 l |
| Габариты | 800x714x900 mm |
| Вес | 112 kg |
| Напряжение | 400 V/3/50 Hz |
Крышка с системой сбора конденсата закреплена на самовыравнивающемся шарнире. Варочная ёмкость с дном и стенками из нержавеющей стали AISI304, ручным опрокидыванием до 80°, антипригарным керамическим покрытием с микросферами и закруглёнными углами. Стальное дно ёмкости толщиной 10 мм с наружной сваркой для лучшей теплопроводности. Однородный разогрев посредством нагревательных элементов, которые находятся в прямом контакте с дном. Регулятор мощности, термостат (100-300°C). Предохранительный термостат с функцией ручного перезапуска. Индикатор напряжения и работы. Регулируемые ножки.
