Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Серия 700
- Макароноварки
- Макароноварка на 2 ванны, 27+27 л
Макароноварка на 2 ванны, 27+27 л
| Модель | 72CPEMA |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 15.6 kW |
| Вместимость | 27+27 l |
| Габариты | 800x705x900 mm |
| Вес | 60 kg |
| Водозабор | 3/4" |
| Водовыпуск | 1" |
| Напряжение | 380-415V 3N~ 50-60 Hz |
Ванна размерами 342х308x300 мм из нержавеющей стали AISI 316 ёмкостью 27 л с закруглёнными углами для упрощения очистки и обеспечения гигиены. В верхней части из нержавеющей стали предусмотрен кран для наполнения водой с регулировкой эргономичной ручкой. Предусмотрен слив воды. НАГРЕВ через блок в ванне мощностью 7,8 кВт с управлением выключателем и эргономичной ручкой. Независимое управление каждой ванны. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ обеспечивается терморегулированием посредством предохранителя с ручным сбросом. ОСНАЩЕНА фальш-дном, лопаткой для корзины, навесной дверцей, дополнительными корзинами и крышкой.
Принадлежности
