Тепловое оборудование

Противень с гранитным покрытием для жарки и выпекания h 20 мм, 530x570 мм
Модель MKN_202363
Вид электропитания нейтральный
Габариты 530x570x20 mm
Производитель MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co.
Для жарки шницеля, куриной грудки, лосося полосками. Глубокая модификация на 50 мм для сбора ценного сока продукта/ бульона или для тушения жаркого в собственном соку, а также для выпекания, например, пирогов, профитролей.